烤鸭品牌大全_名牌烤鸭_烤鸭十大品牌排行榜

文章来源:十大排名网文章阅读:18次发布时间:2016-11-01

最好吃的烤鸭,中国十大烤鸭品牌排名,名牌烤鸭-熟食,哪家烤鸭好[2014]

排名品牌十大品牌介绍
1全聚德中华老字号,创于1864年,国家保护商标,中国十大文化品牌,国际美食质量金奖,中国全聚德(集团)股份有限公司
2便宜坊创建于1416年,中华老字号,国有控股的餐饮、饭店集团,十大烤鸭品牌,行业著名品牌,北京便宜坊烤鸭集团有限公司
3大董成立于1985年,十大烤鸭品牌,实现顾客感受美味/享受与众不同的消费经历的首选品牌,北京大董餐饮投资有限公司
4煌上煌创建于1993年,国家保护商标,江西省著名商标,江西省名牌,农业产业化国家重点龙头企,江西煌上煌集团有限公司
5大鸭梨成立于1997年,中国十大烤鸭品牌,北京餐饮名店,最受京城百姓欢迎的餐饮品牌之一,北京大鸭梨餐饮集团有限公司
6金百万于1992年,经营正宗北京烤鸭/精品京菜/其他特色菜系以及娱乐为主的餐饮企业,北京金百万餐饮娱乐有限责任公司
7张鸭子国家保护商标,重庆名牌,重庆市著名商标,中华老字号,极具美誉度的卤制烤鸭品牌,重庆市梁平张鸭子食品有限公司
8鸭王成立于1997年,百年传统工艺,由新一代烤鸭技师精心研制而成的独具特色的新派烤鸭,北京鸭王烤鸭店有限公司
9六合坊中华老字号,多年专业生产北京烤鸭的食品加工企业,有国内一流的先进生产设备,北京金福德烤鸭食品有限责任公司
10369烤鸭西安烤鸭店,始于1916年,西安饮食股份有限公司旗下,中华老字号,中华餐饮名店,陕西省著名商标,知名餐饮品牌企业
十大鸭脖品牌,名牌鸭脖,什么鸭脖好吃,鸭脖哪个品牌好[2014]
排名品牌十大品牌介绍
1绝味国家保护商标,国内休闲食品连锁经营行业领先企业,湖南省农业产业化龙头企业,湖南绝味食品股份有限公司
2周黑鸭创于1997年,国家保护商标,湖北省著名商标,武汉市名牌,农业产业化重点龙头企业,湖北周黑鸭食品有限公司
3汉口精武湖北省著名商标,湖北名牌,国内最大、产业链最完整的鸭脖加工企业之一,武汉市汉口精武食品工业园有限公司
4久久丫致力于鸭副产品制造销售的企业,中华名小吃,休闲食品连锁经营领先企业,知名品牌,上海顶誉食品有限公司
5可可哥湖北名牌,武汉市农业产业化龙头企业,鸭脖连锁经营行业领先企业,知名鸭脖品牌,武汉零点绿色食品有限公司
6煌上煌创建于1993年,国家保护商标,江西省著名商标,江西省名牌,农业产业化国家重点龙头企,江西煌上煌集团有限公司
7精武人家始于1989年,湖北省著名商标,中华民族特色食品,知名品牌,武汉鸭脖协会理事单位,武汉精武人家鸭脖有限公司
8好棒美国家保护商标,湖南省著名商标,湖南名牌,高新技术企业,农业产业化龙头企业,株洲市好棒美食品有限公司
9飘飘湖北省著名商标,农业产业化国家重点龙头企业,国家绿色食品指定生产加工基地,武汉飘飘食品集团有限公司
10小胡鸭湖北省名牌产品,湖北省著名商标,农业产业化省级重点龙头企业,知名品牌,湖北小胡鸭食品有限责任公司

行业知识:

鸭肉的营养价值及适用人群

营养价值:所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸,它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一,对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。

相关人群:一般人群均可食用。1.适用于体内有热、上火的人食用;发低热、体质虚弱、食欲不振、大便干燥和水肿的人,食之更佳。同时适宜营养不良,产后病后体虚、盗汗、遗精、妇女月经少、咽干口渴者食用;还适宜癌症患者及放疗化疗后,糖尿病,肝硬化腹水,肺结核,慢性肾炎浮肿者食用。2. 对于素体虚寒,受凉引起的不思饮食,胃部冷痛,腹泻清稀,腰痛及寒性痛经以及肥胖、动脉硬化、慢性肠炎应少食;感冒患者不宜食用。

食物相克:鸭肉忌与兔肉、杨梅、核桃、鳖、木耳、胡桃、大蒜、荞麦同食。

降低肉食中的胆固醇的烹饪方法

炖煮,适当摄入肉类对老年人的健康十分重要。并且用文火炖煮较长时间可使饱和脂肪酸减少30%~50%,胆固醇含量明显下降。

荤素搭配烹饪,比如海带煮肉、黄豆扒肘子、辣椒炒肉。黄豆中的植物固醇及磷脂可降胆固醇,辣椒中的辣椒素和海带中的多种成分可以减肥。

加大蒜,还可使食肉者胆固醇下降10%~15%。

加生姜、炖肉食时加生姜烹调,不但可出菜味,还可大大降低胆固醇。生姜中的类水杨酸成分有防止血液凝固的作用而预防心脑血管疾病。新鲜姜汁还可抑制癌细胞生长,是一种强抗癌食品。

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